FOLWARK. FOLK – WORK powraca z warsztatami kiszenia kapusty w przestrzeni kultury
Wkrótce odbędzie się wyjątkowe wydarzenie, które połączy pasję do tradycji kulinarnych z interaktywną formą twórczej zabawy. Już 25 września zapraszamy mieszkańców na drugą odsłonę warsztatów kiszenia, które odbędą się w malowniczej scenerii dawnych zabudowań przypałacowych. Przygotujcie się na fascynującą podróż w świat „żywych bakterii” i odkrywanie tajemnic kiszonek!
  • Powrót do korzeni – magia kiszenia

  • Spotkanie z kulturą „żywych bakterii”

  • Przyjdź i doświadcz twórczej radości!

Powrót do korzeni – magia kiszenia

Warsztaty kiszenia, które zainaugurowano w minionym roku, stały się nie tylko okazją do nauki, ale również do wspólnego spędzania czasu i dzielenia się radością z odkrywania tradycyjnych metod konserwacji żywności. Wspomnienie pierwszej edycji, pełnej uśmiechów i twórczej energii, wciąż pozostaje żywe w pamięci uczestników. Na tegoroczną edycję organizatorzy przygotowali wyjątkową propozycję, w której centralnym motywem będzie kapusta – jedno z najcenniejszych warzyw w polskiej kuchni, które dzięki procesowi kiszenia nabiera nie tylko unikalnego smaku, ale i wartości prozdrowotnych.

Spotkanie z kulturą „żywych bakterii”

Podczas nadchodzących warsztatów uczestnicy będą mieli szansę zgłębić tajniki kiszenia kapusty, poznając jednocześnie znaczenie bakterii probiotycznych w naszej diecie. Kiszonki od wieków są nieodłącznym elementem polskiej tradycji kulinarnej, a ich walory zdrowotne doceniają zarówno dietetycy, jak i miłośnicy zdrowego stylu życia. Podczas warsztatów nie tylko nauczymy się, jak przygotować idealną kiszonkę, ale także odkryjemy, jakie korzyści niesie ze sobą jej regularne spożywanie.

Przyjdź i doświadcz twórczej radości!

Uczestnictwo w warsztatach to nie tylko nauka, ale także możliwość nawiązania nowych znajomości i wspólnego odkrywania pasji do gotowania. Wspólna praca nad kiszonkami staje się okazją do wymiany doświadczeń i inspiracji. Organizatorzy zapraszają wszystkich chętnych, niezależnie od poziomu zaawansowania, aby wspólnie odkrywać sekrety tej tradycyjnej metody konserwacji żywności. Już teraz warto zarezerwować sobie czas na to niezwykłe wydarzenie!

Nie przegapcie tej okazji, aby zanurzyć się w świat kulturę „żywych bakterii” i poznać smak prawdziwych kiszonek. Do zobaczenia 25 września!


Na podstawie: MOK Żory